アガリクス(アガリスク)を選ぶならココ。成分量に注目した自然育ちアガリクス屋

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◆良いアガリクス・悪いアガリクス
アガリクスはどれも同じではありません。

品質的に、ハウス栽培のアガリクスと自然育ちのアガリクスでは成分に差が出るのは当然ですが、アガリクスを選ぶ際に大事なのは「飲み方」と「製造過程」だと考えています。

いま日本で発売されているアガリクス製品は顆粒、錠剤、エキス、濃縮液など薬感覚で作られているものが多いです。しかしこれらは製造の過程で高温の熱処理が必要なため、熱に弱いビタミンやミネラル、植物性酵素などは絶滅している可能性があります。

またビタミンやミネラルなどの養分は酵素がなければ体内に吸収することができません。
そのため体内に入ったとしてもあとは体外に排出されるだけとなり、アガリクスのもつ有用成分が活かされることはありません。

酵素の特長として食品添加物や農薬、化学調味料など、人工的に作られた化学合成物質にも非常に弱いという点が挙げられます。

これらの成分が体内に入ると酵素の活動がにぶくなり、停止して機能しなくなります。

また、酵素は熱にも非常に弱く、40度以上の熱で酵素が崩れ始め、80度にもなると完全に崩壊して絶滅してしまう、というやっかいな特徴があります。

酵素を壊さないよう、
低温特殊乾燥させた
自然育ちアガリクス

ほかのキノコにはないβ-D-グルカン(1-6)なども、酵素が死滅していればほとんどの成分は体に吸収されません。ですので、高温の熱処理がされた顆粒、錠剤、エキス、濃縮液などの加工品を購入する際には見極めが肝心です。

自然育ちアガリクス茸は、酵素やビタミンを壊すことのないよう、採取したあとすぐに低温特殊乾燥という特殊な製法でじっくりと乾燥させてあるので、成分をそのまま抽出することができます。
◆本物のアガリクスを見極めるコツ
本物のアガリクスであれば、常温で放置しておくとアガリクス自身がもつ酵素の働きで自然に腐敗しだし、異臭を放つ等の変化をします。そういった変化をして腐敗する商品こそが、実は本物なのです。変化しない商品は体内に飲み込んでも、新陳代謝の要である『分解』『合成』『吸収』『排泄』などの基本的な役割を果たす植物性酵素が崩壊、絶滅しているため、おすすめはできません。

また、アガリクスを購入する際には、成分分析試験成績書が添付されていない商品の購入は安心ができません。キノコ類は姿や形がよくにていても栽培方法や成育環境で菌の成長過程が異なり成分がまったく違う種類のキノコになる場合があるため、良く似た姿や形のキノコにはくれぐれも注意が必要です。

 
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アガリクス」は正式名を「アガリクス・ブラゼイ・ムリル」と言います。「アガリスク」と間違えられる方が多いので、「アガリスク」でも表示できるようにしております。
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   ◎姉妹店◎ 自然育ちアガリクス屋.com http://www.agaricusya.com/

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